di Antonio Esposito La carovana di “Riverberi” ha concluso il suo percorso beneventano alla Rocca dei Rettori e all’Hortus Conclusus, lasciandosi dietro una scia di freschezza e di originalità, di musica suonata a pieni polmoni, di sorprendenti contaminazioni. Nel giardino della Provincia è andato in “onda” uno strepitoso ed indimenticabile concerto di Luca Aquino. Il…
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GOURMAN | Cinque commensali fatali
di Antonio Medici Cuochi, ristoratori, viticoltori, di cui da queste colonne spesso fustighiamo vezzi e malcostumi, pure meritano alleanza ogni tanto. Chi mantiene la baracca dell’enogastronomia, sborsando denaro, ossia presunti gourmet, frequentatori di ristoranti, bevitori, gode di un’immunità da critiche ed ironie che può essere comprensibile ma non inviolabile. E allora in questa calura che…
JAZZ | Il 15 luglio riparte la carovana di “Riverberi”
di Antonio Esposito La rassegna jazz “Riverberi” punta a varcare i confini provinciali e nazionali. A dimostrarlo è la poliedrica proposta di questa terza edizione. Il direttore artistico Luca Aquino non nasconde l’ambizioso obiettivo. Per questo ha allestito un cartellone ricco di suoni contemporanei, che abbraccia e intreccia voci di terre lontane, dalla Norvegia alla Sardegna,…
GOURMAN | Mettiamo al bando l’eccellenza in nome delle squisitezze
di Antonio Medici Nell’enogastronomia dilagano le eccellenze. In televisione, sui giornali, nelle trasmissioni radiofoniche (ancora esistono e vengono ascoltate, magari in podcast), negli incontri tra gli operatori, durante le degustazioni, nelle fiere, nelle enoteche e nelle gastronomie, nei menù, nelle declamazioni dei maitre, tra le parole ammuffite degli chef è tutto un pullulare di eccellenza:…