Sito fondato nel 1999 da Billy Nuzzolillo
di Antonio Medici Dalla baita sull’altipiano di Asiago al lido con ristoro squallido tutto cemento e intonaco celestino, dal bar di Amsterdam al chiosco di Soverato, dal baretto con cucina nel retrobottega sperduto tra le molli campagne emiliane al più chiccoso bar di Milano, tutti i locali tappezzano pareti, vetrinette, ingressi con gli adesivi delle…
di Giancristiano Desiderio Il materasso della Fondo Valle Isclero che collega Caserta con Benevento ha compiuto un anno e noi gli facciamo gli auguri. Buon compleanno caro materasso e, come si dice in questi casi, cento di questi giorni. Erano i giorni della merla del 2016 quando mamma e papà ti abbandonarono sul ciglio della…
di Guido Bianchini Questo pezzo è stato pubblicato originariamente sul Vaglio.it a pochi giorni dalla scomparsa di Carmelo Imbriani. Lo ripubblico su Sanniopress nel giorno del suo compleanno, come fosse un piccolo regalo per tutte le emozioni che ha fatto vivere ai tifosi giallorossi, con la speranza che anche chi non avuto la fortuna di…
di Antonio Medici Sono passati poco più di due anni da quando, su queste colonne, celebrammo le gesta di Chef Le Diable. Aveva lasciato un segno indelebile, ne avemmo immediata cognizione, nella memoria involontaria il suo risotto al torrone, esemplare paradigma di quanto ricercata possa essere la cucina del disgusto. Torna in mente quel disagio,…